De la uva al vino
De la mano del hombre
Fidelidad al progreso

Madurez

Durante el mes de agosto, se llevan a cabo los primeros contrles de madurez de uva procedente de las diferentes fincas, que agrupan más de 100 hectareas, de las variedades autóctonas Macabeo, Xarel·lo y Parellada y foráneas que son el Chardonnay y Muscat.